MINI CHEESECAKE CON CIOCCOLATO, AL CONTRARIO
La ricetta di mini cheesecake con cioccolato, ricotta e philadelphia. Le ho pensate al contrario, quindi biscotti nella farcitura anzichè nella base. Senza cottura, vanno mangiate fredde e sono molto...
View ArticleLA BRUSCHETTA CHE HA IL PROFUMO DELLA SICILIA
La ricetta di una bruschetta che ha il sapore della Sicilia: formaggio primo sale, pomodori, acciughe fresche. Il tutto condito dalla storia dell'ape Bedda, di Tiziana e di Basilio. L'articolo LA...
View ArticleGELATO SENZA GELATIERA, VELOCE E BUONISSIMO
Gelato preparato in casa, velocemente senza gelatiera! Ingredienti: frutta di stagione congelata, miele e yogurt opzionale ma crumble finale obbligatorio. L'articolo GELATO SENZA GELATIERA, VELOCE E...
View ArticleSANDWICH CAKE, UNA MERAVIGLIOSA SCOPERTA
Le chiamano Sandwich Cake, torte panino. Queste inusuali torte salate sono belle fuori ma quando le affetti ti si apre un mondo di bontà salata: strati di farcitura intervallati da pane fresco e...
View ArticleFESTEGGIAMO L’ESTATE CON DELLE SUPER PIZZETTE
Oggi è la giornata con più luce dell'anno: l'equinozio. Bicicletta, picnic e delle buonissime pizzette fatte in casa, saporite, gustose e da mangiare con le mani. L'articolo FESTEGGIAMO L’ESTATE CON...
View ArticleGHIACCIOLI VELOCISSIMI PER UN’ESTATE ALLA GRANDE
Estate, frutta, yogurt e gelati e ghiaccioli da mangiare. La mia ricetta velocissima per degli ottimi ghiaccioli fatti in casa con frutta frullata e yogurt. L'articolo GHIACCIOLI VELOCISSIMI PER...
View ArticleI TARTUFI PERFETTI PER L’ESTATE ESISTONO
Il cioccolato è un'ingredienti perfetto in ogni stagione. Ecco una ricetta di tartufi al cioccolato estivi, velocissima e senza cottura con i biscotti Oreo. 3 ingredienti e niente cottura. L'articolo I...
View ArticleLA CHEESECAKE SENZA COTTURA CON TANTA FRUTTA
D’estate la cheesecake è sempre un ottima soluzione. Fresca, veloce da preparare, è il must per le giornate calde. Negli anni ne ho provati di vari tipi ma qualche problemino l’ho sempre riscontrato:...
View ArticleLIMONATA ALLE FRAGOLE FATTA IN CASA
La ricetta della limonata alle fragole fatta in casa. 100% naturale, vitaminica e dissetante. E' facilissima da preparare e piacerà anche ai bambini. L'articolo LIMONATA ALLE FRAGOLE FATTA IN CASA...
View ArticleLA PAVLOVA, non chiamatela meringata
La pavlova è un dolce goloso ma leggero e per niente stucchevole. Un guscio di meringa croccante esterna, un cuore morbido all'interno, una farcitura di panna montata poco zuccherata e frutta acidula...
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